С 2007 года · Калининград · Балтийское побережье 2026
С 2007 года компания создаёт и развивает ресторанные бренды «Пармезан», «Пеперончино», «Британника», «Чеснок» и другие, входящие в единый бренд «Любимые рестораны». Мы формируем устойчивые концепции, стандарты сервиса и управляемые бизнес‑модели. В 2026 году выходим на побережье Балтийского моря.
Откройте ресторан под брендами «Любимые рестораны» по отработанной модели. Поможем выбрать формат и локацию, передадим стандарты и технологии.
ФраншизаРассмотрите участие в проектах бренда «Любимые рестораны» с профессиональной экспертизой, прозрачной структурой ролей и понятной экономикой.
ИнвесторамПредложите продукты, услуги или технологические решения для сетевых и авторских ресторанов. Мы выстраиваем долгосрочные партнёрства.
ПоставщикамПознакомьтесь с ресторанами бренда «Любимые рестораны» и переходите на сайты наших заведений и партнёрских проектов.
Рестораны бренда«Здрадовский Франчайзинг» в цифрах
Команда
Компания «Здрадовский Франчайзинг» владеет брендом «Любимые рестораны» и развивает ресторанные концепции «Пармезан», «Пеперончино», «Британника» и другие. За каждым проектом стоит команда, которая отвечает за продукт, стандарты, обучение и сопровождение партнёров.
Мы соединяем предпринимательский опыт, операционную экспертизу и культуру гостеприимства, чтобы совместные проекты были устойчивыми и предсказуемыми по результату.
Направления работы
Запуск ресторанов под брендами «Любимые рестораны» по договору коммерческой концессии. Вы получаете готовую концепцию, стандарты, поддержку на этапе запуска и методическое сопровождение.
Подробнее о франшизеУчастие в действующих и новых проектах бренда на понятных условиях. Мы фиксируем роли сторон, точки контроля и формат отчётности, чтобы Ваше участие было прозрачным и прогнозируемым.
ИнвесторамДолгосрочные партнёрства в категориях продуктов, оборудования, услуг и IT‑решений. Мы внимательно относимся к качеству, стабильности и нацелены на системную совместную работу.
ПоставщикамПортфель концепций бренда «Любимые рестораны»: от демократичных форматов городских кафе до авторских гастрономических проектов. Живая витрина экспертизы компании.
Рестораны брендаПочему нам доверяют
Компания прошла путь от одного ресторана до портфеля брендов. Этот опыт лёг в основу стандартизированной модели для партнёров.
Сетевые форматы и моноформаты позволяют гибко подбирать концепции под разные города, локации и целевые аудитории.
Мы создаём стандарты сервиса, операционные регламенты, обучающие программы и инструменты контроля качества.
Сопровождаем проект от идеи и выбора бренда до запуска и развития: подготовка, обучение команды, настройка ключевых процессов.
Обеспечиваем единый подход к позиционированию брендов и помогаем адаптировать маркетинг под Ваш город и аудиторию.
Наши форматы позволяют развивать как один ресторан, так и сеть заведений в регионе, опираясь на единую методологию.
Портфель
В бренд «Любимые рестораны» входят сетевые форматы и авторские моноформаты. Для партнёров это доказательство устойчивости модели — каждый реализованный ресторан является живым кейсом.
Итальянские рестораны с гастрономическим акцентом, продуманной винной картой и атмосферой ежедневных встреч. Формат для центральных локаций.
Смотреть рестораныДемократичные итальянские рестораны с акцентом на пиццу и пасту. Детское меню и детская зона — любимая точка семей с детьми.
Смотреть рестораныПабный формат с характером: атмосфера английского паба, собственная пивоварня и европейское меню. Трансляция спортивных матчей.
Смотреть пабыГородское кафе с узнаваемым стилем и меню для завтраков, обедов и неформальных встреч. Формат для бизнес‑кварталов и жилых районов.
Смотреть кафе«Телиани», «Базилик», «Про печь», «Сториз», «Сказка», «Фэт Кэт», «Чеснок» — авторские и уникальные проекты. Возможны индивидуальные инвестиционные и партнёрские форматы.
Все авторские рестораныПартнёрство
История
С 2007 года — путь от одного ресторана до портфеля брендов и выхода на федеральный рынок.
Открытие первого ресторана в Калининграде. Начало пути.
Запуск ключевых брендов — «Пармезан» и «Пеперончино». Формирование стандартов и операционной системы.
Появление авторских моноформатов. Формирование портфеля «Любимые рестораны». Развитие «Британники» и новых концепций.
Выход на франчайзинговые форматы и инвестиционные проекты. Масштабирование системы стандартов и обучения.
Выход бренда «Любимые рестораны» на побережье Балтийского моря. Новые форматы и партнёрские проекты.
Кейсы
Открытие ресторана под одним из брендов «Любимые рестораны» в формате партнёрского проекта с нуля до выхода на плановые показатели.
Инвестиционный проект в сетевой концепции с выходом на плановые показатели и прозрачной отчётностью.
Партнёрство с поставщиком, которое позволило усилить продукт и оптимизировать издержки в сети.
Контакт
Расскажите о своих планах, локации и возможностях. Подберём формат бренда и сценарий участия — от классической франшизы до индивидуального инвестиционного проекта.